島田の特産物・地産地消～４年生食育～

　４年生の食育の授業です。
今日は、島田の『特産物』についての学習です。
南部学校給食センターの栄養教諭（栄養士）にご協力をいただきながら授業を進めました。
島田の特産物は、茶やレタス、こまつな、しいたけ、みかんなどたくさんあります。

４年生の東っ子たちもたくさんの特産物を知っていました。
給食は、島田市の特産物をたくさん使っています。
なぜ、地元で作られたものを食べることが（＝地産地消）よいのかを考えました。

友達と話し合い、意見をまとめていきました。

気付きを発表しました。

地産地消には、良いことがたくさんあることを確認します。

島田の特産物の一つ「こまつな」の種の小ささにびっくり！生産者さんたちの苦労や工夫に思いをはせます。